지식뱅크 생활꿀팁

이번 꿀정보는 꽈리고추 효능입니다.고추들에 비해 크기가 작으며 표면이 쭈글쭈글하며 꽈리를 튼것처럼 말려있는데요 매콤하면서도 단맛이 있어 입맛을 돋우는데도움이 되는 채소입니다. 여름이 제철인 꽈리고추는 손질이 쉽고영양이 풍부하여 조림이나 볶음 등의 요리에 이요되고 있습니다. 꽈리고추는 멸치나 닭고기에 부족한 비타민을 보충해주어 멸치또는 닭고기와 함께 먹으면 좋으며, 기름에 볶으면 베타카로틴 성분을더 잘 흡수할 수 있어 요리해서 먹으면 건강에 도움이 됩니다. 꽈리고추 효능에 대해 자세한 내용은 이렇습니다. 첫번째 ★-식욕증진-★ 요즘처럼 덥고 습한 날씨는 식욕을 떨어트리며 갈증이 많이나는데요 캡사이신을 함유하고 있는 꽈리고추는 위를 자극하여식욕을 돋궈주어 입맛이 없는 분들이 섭취하시면 식욕을 증진하는데도움이..