샐러리효능 6가지 꿀정보

이번 꿀정보는 샐러리효능입니다.

샐러리는 아삭아삭하게 씹히는 식감이 특징인 서양식 미나리

라고 볼 수 있습니다. 샐러리는 독특한 향을 지니고 있어

각종 샐러드나 소스에 많이 사용 되고 있습니다. 샐러리는

잎이 녹색이고 줄기는 연녹색이며 줄기가 굵고 긴 연한 것,

겉대와 속대의 굴기가 일정한 것이 좋은 상품입니다.

샐러리는 단단한 심줄 부분을 제거하고 씻어 요리에 사용하는데요

주로 줄기 쪽을 사용하며 잎은 버리는 경우가 많습니다. 하지만

실제로 잎에 영양성분이 더 많아 잘게 썰어 볶음 요리에 사용

하면 비타민 A를 다량 섭취할 수 있습니다.

샐러리는 아핀이라는 독특한 향이 있는데, 이향이 거북할 수

있어 마요네스와 함께 먹으면 향을 줄이는데 도움이 되어

궁합이 잘맞습니다. 하지만 마요네즈가 열량이 높아 다이어트

하시는 분들은 칼로리에 주의하여 섭취하시는 것이 좋습니다.

샐러리효능에 대해 자세한 내용은 이렇습니다.

첫번째 ★-다이어트-★

샐러리는 저칼로리이며 식이섬유가 다량 함유되어 있어

포만감을 느껴 식욕을 억제하는데 도움이 되빈다. 또한

수분이 다량 함유되어 있어 다이어트 식단으로 아주 좋습니다.

 

두번째 ★-항암효과-★

샐러리에는 섬유질이 풍부하게 함유되어 있는데요

섬유질은 발암물질을 흡착해 주어 체외로 배출해줍니다.

또한 비타민C와 폴리페놀 성분이 함유되어 있어 체내

나쁜 활성산소를 배출시켜주어 자주 섭취하시면 암을

예방하고 개선하는데 도움이 됩니다.

세번째 ★-피부미용-★

샐러리에는 식이섬유와 수분이 다량 함유되어 있습니다.

평소에 피부가 건조한 분들에게 도움이 되며, 탱탱한 피부를

유지 하는데 도움이 됩니다. 또한 샐러리에는 천연 나트륨

성분이 함유되어 있어 주름 예방에도 효과적 입니다.

네번째 ★-뼈건강-★

샐러리에는 비타민K가 다량 함유되어 있어 골밀도가 낮은

분들이 자주 발생하는 골다공증을 예방하는데 도움이 됩니다.

또한 샐러리는 칼슘이 배출되지 않게 도와주는 역할을 하여

뼈 건강에 도움이 됩니다. 성장기 어린이들과, 여성분들이

꾸준비 섭취하시면 좋습니다.

다섯번째 ★-혈액순환-★

샐러리에는 파라진이라는 성분이 함유되어 있는데요

이 성분은 체내의 나쁜 콜레스테롤을 쌓이지 않게 도와주어

혈액순환을 원활하게 해줍니다. 또한 프탈리드라는 성분이

스트레스 호르몬을 낮춰주는 역할을 하여 혈압을 조절하는데

도움이 됩니다. 평소에 혈관질환으로 고생하시는 분들이

샐러리를 자주 섭취하시면 혈액순환에 도움이 되어 병을

예방하고 개선하는데 좋습니다.

여섯번째 ★-치매예방-★

샐러리에는 루테올린 이라는 성분이 함유되어 있는데요

이 성분은 치매를 유발하는 효소들이 작용을 하지 못하게

막아줍니다. 또한 샐러리에는 비타민B1, 철분이 다량 함유되어

있어 뇌의 혈류가 좋아지도록 하여 치매 예방에 효과적 입니다.

어지럼증과 빌혈에도 좋은 효능이 있어 자주 섭취하시면 좋습니다.

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아무리 좋아도 적당히 그리고 꾸준히 먹어야 합니다!

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