지식뱅크 생활꿀팁

이번 꿀정보는 매실효능입니다. 매실이 매화나무의 열매인거 알고계셨나요? 중국이 원산지인 매실은 무려 3000년전부터 먹어왔습니다. 저는 얼마전에 감기기운이 있어 죽집에 갔는데 매실차를 주더라구요.우리나라에서는 주로 음료 매실차로 먹고 짱아찌 반찬으로도 먹기도 하고 요리에 쓰는 매실청 으로도 자주 이용합니다. 매실의 영양성분은 무기질과 비타민,각종 유기산이 풍부하고 칼슘과 인, 칼륨등 우리몸의 풍부한 성분들을 풍부하게 함유하고있어 슈퍼푸드로 떠오르고 있는 식품중 하나입니다. 매실효능은 대표적으로 알려진게 피로회복입니다. 매실효능에 대해 자세한 내용은 이렇습니다. 첫번째 ★-피로회복-★ 매실효능에 대표적인 효능이 바로 피로회복입니다. 매실은 유기산 중에서도 시트르산 함량이 매우 높습니다. 시트르산은 피로 물..