지식뱅크 생활꿀팁

이번 꿀정보는 비트효능입니다. 서양의 무라고 불리며 특유의 단맛과 씹는맛, 선명한 진홍색이 특색인 비트는 빈혈에 좋은 채소라고 합니다. 비트는 즙으로 간편하게 마실 수도 있고 샐러드 등으로 다양하게 요리에 사용 됩니다. 비트의 붉은 색소는 베타인이라는 성분으로 세포 손상을 억제 하고 항산화 작용을 해 암 예방과 염증 완화 효과가 있습니다. 토마토의 8배에 달하는 항산화 작용으로 폐암, 폐렴 등 암을 예방하는데 도움이 되는데요 비트효능에 대해 자세한 내용은 이렇습니다. 첫번째 ★-빈혈예방-★ 비트에 함유되어 있는 철분은 효능이 커서 적혈구 생성 및 혈액 조절에 효과가 있어 빈혈예방에 도움이 됩니다. 한 연구 결과 빈혈 증상이 있는 사람에게 섭취 시켰더니 헤모글로빈 수치가 증가하여 빈혈증상을 회복 했다는 보..