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크레송효능 5가지 꿀정보 본문
이번 꿀정보는 크레송효능입니다.
크래송은 처음 들어본 단어인데요 영어 이름은 워터크래스지만
프랑스 이름인 크레송으로 더 많이 알려져 있습니다. 유럽에서는
옛날부터 재배가 되었고 고기 요리에 거의 빠지지 않는 향신료
였다고 합니다. 우리나라에서는 물냉이 라고 불리기도 한데요
향긋하면서 통 쏘는 매운맛과 쌉쌀한 상쾌한 맛이 일품입니다.
예날에는 후추 대용으로 사용되기도 했는데요 다양한 성분들이
함유되어 있어 다양한 효능들이 있습니다. 크래송에는 어떤
효능이 있는지 알아보겠습니다.
크레송효능에 대해 자세한 내용은 이렇습니다.
첫번째 ★-식욕증진-★
크레송에 함유되어 있는 클루코사이트의 일종인
클루코니스투루틴이 매운맛을 내는 역할을 하는데요
크레송을 생식으로 섭취하면 식욕을 증진시키는 효과적입니다.
두번째 ★-심질환예방-★
크레송은 우리 몸에 나쁜 콜레스테롤을 줄여 동맥경화와 같은
심장 질환을 예방하는데도 도움이 되어 크레송을 많이 섭취하면
심장에 무리가 가는 것을 줄이고 막는데 도움이 됩니다.
세번째 ★-뼈건강-★
크레송에는 칼슘이 다량 함유되어 있어 골다공증을 예방하는
효능이 있습니다. 또한 엽산도 풍부하게 함유하고 있어
골밀도를 유지시키는데 효과적으로 성장기 어린이들이
자주 섭취해도 도움이 됩니다.
네번째 ★-항암작용-★
크레송에는 비타민D가 다량 함유되어 있는데요 비타민D는
전립선암, 대장암, 폐암 등 각종 암을 치료하고 개선하는데
도움이 되는 효능이 있습니다. 또한 비타민B19는 암을 예방하는
효과가 있는데요 특히 유방암을 억제하데 효과적 이라고 합니다.
다섯번째 ★-임산부건강-★
크레송에는 엽산이 풍부하게 함유되어 있어 임신중인
여성분들에게 매우 좋은 식품인데요 엽산은 건강을 유지시키는데
효과적이며, 임산부가 섭취하면 아기의 뇌졸중을 예방하는데
도움이 됩니다.
임산부건강에 도움 되는 곰피
암예방에 좋은 시래기
아무리 좋아도 적당히 그리고 꾸준히 먹어야 합니다!
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