지식뱅크 생활꿀팁

이번 꿀정보는 가지효능입니다.반찬으로 흔하게 볼 수 있는 가지는 수분이 많으며,물컹한 식감과 독특한 맛이 호불호가 갈리는 채소중하나인 것 같습니다. 가지는 고온성 작물로 우리나라의여름에 어울리는 열매채소 입니다. 햇볕이 좋은 7,8월이되면 아주 잘 자라고 열매도 많이 맺습니다.현재 최대 생산지는 중국이지만 이탈리아, 터키를비롯한 이집트, 일본에서도 대규모로 생산하고 있습니다.가지는 가지 몸통에도 좋은 효능들이 있지만 가지를꼭지를 달인 즙, 가지꼭지의 구이, 가루 등 다양하게이용해 섭취할 수 있습니다. 가지효능에 대해 자세한 내용은 이렇습니다. 첫번째 ★-눈건강-★ 로돕신이라는 성분은 눈의 망막에 있는 색소 단백질로활동이 둔해지면 눈이 쉽게 피료하고 시력이 떨어지는증상이 나타날 수 있는데 가지 같이 보라색..