지식뱅크 생활꿀팁

이번 꿀정보는 두릅효능입니다.따뜻한 봄날에 나른하고 입맛이 없을 때 초고추장에 찍어먹으면 없어졌던 입맛이 다시 돌아오게 하는 채소 입니다.산과 들에 지천으로 나는 나물 중에서도 가장 으뜸이 나물이두릅이고, 독특한 향이 일품입니다. 살짝 데쳐서 초고추장에 무치거나 찍어 먹고 데친 나물을쇠고기와 함께 꿰어 두릅적을 만들어 먹는 등 다양하게요리해서 섭취합니다. 그러나 두릅은 냉한 식물이므로 많이먹으면 설사나 배탈이 나기가 쉽기 때문에 적당히 섭취하시는것이 좋습니다. 두릅에는 어떤 영양 성분과 효능이있는지 알아보겠습니다. 두릅효능에 대해 자세한 내용은 이렇습니다. 첫번째 ★-피로회복-★ 두릅의 쓴 맛을 나게 하는 사포닌 성분은 혈당강화 및혈중지질 저하 효과가 있으며 혈액순환을 도와줘 피로회복에 도움이 됩니다. ..