지식뱅크 생활꿀팁

이번 꿀정보는 코다리 효능입니다.코다리는 가공 상태에 따라 다양한 이름을 갖는 명태의 한 종류입니다. 내장을 뺀 명태를 반건조시킨 것을 코다리라고 부르는데요지방 함량이 낮고 쫄깃한 식감으로 맛이 일품 입니다. 코다리는 주로조림이나 튀김, 찜 등으로 많이 요리하는데요 최근에 코다리 냉면을먹어봤는데 고기 같은 식감으로 냉면과 아주 잘 어울렸습니다. 코다리에는 특별히 큰 부작용은 없지만 소양인은 섭취를 덜하는 것이 좋다고 합니다. 코다리에 어떤 효능이 있는지알아보겠습니다. 코다리 효능에 대해 자세한 내용은 이렇습니다. 첫번째 ★-간건강-★ 첫번째 코다리 효능은 간건강에 도움이 되는데요 코다리의대표적인 효능중 하나입니다. 코다리는 간을 보호하고 간의건강을 유지시켜줍니다. 또한 음주를 한 후에 코다리 음식을 섭취..