장어효능 6가지 꿀정보

이번 꿀정보는 장어효능입니다.

장어는 한국에서도 남성분들에게 좋다, 힘이 불끈불끈 솟는다,

허약 체질에 좋다 라고 합니다. 일본에서도 오랫동안 전설적인

'스테미나'의 원천으로 높은 평가를 받아왔는데요 장어는

단백질과 비타민A 함량이 높아 일본에서는 보양식으로 장어를

섭취한다고 합니다. 장어가 스태미나 식품이 된 것은 가죽을 벗겨

내도 한참 동안 살아서 '꼼지락 꼼지락' 움직이는 모습을 힘이

좋다고 받아들였기 때문이라고 합니다.

주로 장어는 양념을 하여 구워 먹거나 찜 또는 튀김으로 해서 먹고

덮밥류에도 쓰입니다. 특유의 비린맛을 제거하기 위해 생강과

청주가 많이 쓰이고 있습니다. 또 장어에는 어떤 효능들이 있는지

알아보겠습니다.

장어효능에 대해 자세한 내용은 이렇습니다.

첫번째 ★-눈건강-★

장어는 소고기의 200배 정도나 많은 비타민A를 함유 하고 있는데요

비타민A가 인체에 흡수되면 레티놀로 합성이 되어 망막의 건강을

유지하는데 도움이 됩니다. 장어를 자주 섭취하면 눈의 피로를

풀어주고 시력 향상에 도움이 되며 야맹증 개선에도 효과적 입니다.

두번째 ★-폐건강-★

장어에는 DHA도 다량 함유되어 있는데요 이 성분은

기관지 염증을 개선하는데 도움이 되고 폐결핵을 유발하는

박테리아의 성장을 차단하는 효과가 있습니다. 또한 인체 면역력을

높여주는 비타민D도 풍부하여 폐기능을 개선 시켜줄 뿐만 아니라

폐건강에도 좋습니다.

세번째 ★-피부미용-★

장어에는 콜라겐과 레티놀 성분이 함유되어 있습니다. 이 성분들은

피부 세포의 노화를 막아주며 호아산화 물질인 비타민E가 다량

함유되어 있어 세포 재생에도 도움을 줍니다. 또한 체내에 있는

독소를 몸 밖으로 배충해주는 해독 작용 효과도 좋습니다.

네번째 ★-성인병예방-★

장어에는 비타민E 성분인 토코페롤이 성분이 다량 함유되어

있어 콜레스테롤을 배출하는데 도움을 주어 혈관을 튼튼하게

해주는 효능이 잇어 혈액 순환을 원활하도록 하는데 효과적

입니다. 오메가 3 불포화지방산인 EPA, DHA가 풍부하게 함유

되어 있어 심장병, 고혈압, 동맥경화, 당뇨 등 각종 성인병

예방에 도움이 됩니다.

다섯번째 ★-원기회복-★

기력이 딸릴 때 체력보충으로 찾게되는 음식중 하나가 장어

입니다. 장어에는 철분, 칼슘, 미네랄 등이 다량 함유되어 있고

비타민A,B는 피로회복에 효과가 좋습니다. 또한 장어에는

뮤신이라는 성분이 함유되어 있습니다. 이 성분은 남성의

성기능을 향상시키는데 도움을 주며, 정력강화에 도움을 줍니다.

여섯번째 ★-피로회복-★

장어에는 비타민A가 다량 함유되어 있어 피로회복에 좋은데요

소고기의 200배가 넘게 함유되어 있습니다. 또한 단백질

함량이 높고 칼로리도 높으며, 불포화지방산 또한 풍부하게

함유되어 있어 과도한 업무, 수면 부족 등으로 피로 회복이

필요하신 분들이 장어를 자주 섭취하시면 도움이 됩니다.

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아무리 좋아도 적당히 그리고 꾸준히 먹어야 합니다!
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