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매실효능 5가지와 부작용 그리고 팩트 본문
이번 건강 꿀 정보는 매실 효능입니다.
보기만 해도 여름인 것 같은 과일은 바로 매실이죠. 매실이 과일이냐고 궁금하실 수도 있는데요. 매실은 과일이 맞습니다. 과일이란 꽃에서 난 씨가 있는 식물의 열매인데요. 매실은 꽃에서 난 씨가 있는 열매이기 때문에 과일이 맞습니다. 매실은 중국이 원산지인 과일로 약 3000년 전부터 중국에서 재배해 왔고 주로 한국이나 동아시아 지역에서 오랫동안 재배하고 먹은 과일입니다.
매실의 주된 영양소 및 성분은 대표적인 구연산을 비롯해 사과산, 호박산 등의 유기산과 비타민, 미네랄이 풍부하게 함유되어 있는 과일입니다, 매실 섭취방법은 주로 매실장아찌, 매실청, 매실주가 가장 대중적인 섭취방법입니다. 매실의 알려진 효능을 나열해 보면
- 피로해소
- 해독
- 살균
- 간 보호
- 소화불량 해소
- 노화 예방
- 성인병 예방
- 다이어트
- 면역력 강화
- 갈증 해소
등 10가지 이상의 효능이 있습니다. 이중 5가지만 알려드리겠습니다.
워낙에 매실 효능에 대해 잘못된 정보가 많다 보니 정확한 팩트로만 적어보겠습니다.
매실 효능은 이렇습니다
첫 번째 ★ 피로해소 ★
천연 피로회복제라고 불리는 매실에는 피로해소에 좋은 구연산과 유기산이 매우 풍부하게 함유되어 있어 피로를 유발하는 젖산을 분해하고 신진대사를 촉진시켜 현대인의 만성피곤을 해소하는데 도움이 많이 됩니다. 아침마다 매실차 한잔 먹으며 하루를 시작해 보세요.
두 번째 ★ 숙취해소 ★
숙취해소 할 때 물을 많이 먹으라고 얘기 많이 들어보셨을 텐데요. 그냥 물보다는 매실차를 드셔보시는 걸 추천합니다. 매실에 풍부하게 함유되어 있는 피크르산이라는 성분은 간 기능을 개선하고 숙취해소 하는데 도움이 많이 됩니다. 그래서 그냥 물보다는 더 숙취해소에 더 좋습니다.
세 번째 ★ 식중독 예방 ★
여름철에 더위도 더위지만 조금만 밖에 있어도 음식이 금방 상할 정도로 한국은 습하고 덥습니다. 이럴 때 가장 걱정해야 되는 게 바로 식중독인데요. 매실에 워낙 유명한 효능이죠. 바로 식중독 예방입니다. 매실에 함유되어 있는 카테킨과 타닌은 살균 및 항균 작용에 탁월해 여름철 식중독 예방에 도움을 줍니다.
네 번째 ★ 다이어트 ★
매실이 다이어트 과일입니다. 매실 100g 당 칼로리는 약 29칼로리 정도로 매우 낮습니다. 칼로리는 낮으면서 식이섬유가 풍부해 다이어트에 도움을 줍니다. 하지만 주로 섭취방법이 매실장아찌, 매실주, 매실차, 등 달콤하고 짜게 먹다 보니 다이어트 과일 이라기보다는 살찐다는 이미지이지만 조절만 잘해서 드시면 기본적으로 칼로리가 낮기 때문에 다이어트에 정말 많은 도움을 줍니다.
다섯 번째 ★ 소화기능개선 ★
특히 아플 때 죽집을 가면 매실차를 주는곳이 많은데요. 그 이유가 바로 매실에는 소화기능을 돕는 효능이 있어서 그렇습니다. 매실에 함유된 펙틴과 타닌은 소화액의 분비를 돕고 위장운동을 활발하게 해 주어 소화기능개선에 도움이 돼서 아플 때 특히 위나 장이 안 좋을 때는 따뜻한 매실차를 섭취하시길 바랍니다.
주의점 및 부작용
다이어트에도 말씀 드렸는데요.주로 섭취방법이 달거나 짜게 먹습니다. 그래서 오히려 과체중 및 비만이 될 가능성이 높기에 적정량 섭취하는 게 가장 좋습니다. 그리고 위기능이 너무 약하신 분들은 과다 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 소화기능을 돕기도 하지만 매실에는 강한 산성 성분이 있어, 위산이 역류할 수 있기에 평상시에 위가 좋지 않으신 분들은 조심하는 게 좋습니다.
과거 구버전은 참고 삼아 보시길 바랍니다.
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과유불급이라고 어떤 것이든 지나치게 먹으면 독이 될 수 있습니다. 적당히 드시고 행복한 날들만 가득하시길 기도 하겠습니다.
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