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지식뱅크 생활꿀팁
이번 꿀정보는 고로쇠수액효능입니다. 고로쇠 수액은 고로쇠나무에서 채취한 수액을 말합니다. 고로쇠의어원은 골리수 나무에서 비롯한다. 글자 그대로 벼에 이로운 수액이들어 있는 나무라는 뜻이며 한국에서 자라는 단충나무 중 가장굵고 높게 자랍니다. 고로쇠수액은 오래전부터 민간요법에사용되어 왔으며, 경제 발달과 함께 건강을 중요시하면서 점차대중화 되었습니다. 골리수라는 이름으로 불리게 된 사연은, 무릎이 펴지지 않아나뭇가지를 잡았는데 부러진 나뭇가지에서 흘러나온 수액으로 목을축이자 거짓말처럼 무릎이 펴졌다고 하여 골리수라고 불리고 있습니다.고로쇠수액에는 어떤 효능이 있는지 알아보겠습니다. 고로쇠수액효능에 대해 자세한 내용은 이렇습니다. 첫번째 ★-변비개선-★ 첫번째 고로쇠수액의 효능은 변비개선입니다. 고로쇠 수액..
이번 꿀정보는 연근효능입니다.연근은 우리나라에서 자주 볼 수 있는 반찬 중 하나인데요아삭아삭한 식감이 아주 좋습니다. 연근은 연꽃의 뿌리를뜻하며, 식이섬유소가 다량 함유되어 있는 식품이고, 연근은모양이 길고 굵은 것, 잘랐을 때 속이 희고 부드러운것이 좋은 제품입니다. 또한 연근은 변색하기 쉬운 식품이므로 썰자마자 식초물에 담궈냉장 보관하는 것이 좋으며, 쓴맛이 강하기 때문에 데쳐서 찬물에오랫동안 우려낸 다음 조리하는 것이 좋다고 합니다. 연근효능에 대해 자세한 내용은 이렇습니다. 첫번째 ★-항암효과-★ 첫번째 연근 효능은 항암효과 입니다. 연근에는 폴리페놀이함유되어 있는데요 폴리페놀은 활성산소를 중화시켜주어세포에 산소 결핍으로 암이 생길수 있는 환경을 막는데도움이 됩니다. 두번째 ★-위장질환예방-★ 두..
이번 꿀정보는 도토리묵효능입니다.도토리묵은 고깃집을 가거나 음식점을 가면 한번씩볼 수 있는 반찬 중 하나인데요 간장양념에 같이 먹으면손이 여러번 가고 가볍게 먹기에 좋은 음식입니다.도토리묵은 도토리 녹말을 물에 풀어 끓인 다음 굳혀 만든음식인데요 부드럽고 말랑말랑한 식감을 가지고 있습니다. 또한 도토리는 따뜻한 성질을 가지고 있는 식품으로 몸에 열이많은 사람이 과다 섭취할 경우 설사나 복통을 유발할수 있어 주의가 필요합니다. 도토리묵효능에 대해 자세한 내용은 이렇습니다. 첫번째 ★-소화개선-★ 도토리묵 첫번째 효능은 소화를 개선시키는데 도움이 된다는것입니다. 도토리묵은 위장에 좋다고 알려져 있는데요 소화가잘 안되는 분들이 섭취하면 아주 좋습니다. 또한 소화기능을촉진시켜주어 입맛을 돋궈주어 마른 사람들도 ..
이번 꿀정보는 청포묵효능입니다.말랑말랑하고 하얀 젤리같이 생긴 청포묵은 비빔밥의 재료로이용되기도 하고 간장양념에 버무려 먹기도 하는데요 식감이부드럽고 아이들이 먹기에도 좋은 식품인 청포묵! 청포묵은 녹두로 갈아 만들어 지는데요 청포묵은 찬 성질이 해열, 고혈압, 숙취 해소에 도움이 되지만혈압이 낮은 사람이나 냉증이 있는 분들이 과잉 섭취를 피하는것이 좋습니다. 청포묵효능에 대해 자세한 내용은 이렇습니다. 첫번째 ★-성장발육-★ 청포묵의 첫번째 효능은 성장발육입니다. 청포묵에는 단백질이 풍부하게함유되어 있으며, 메티오닌, 트립토판, 시스틴 같은 아미노산은 적게함유되어 있지만 류신, 라이신, 발리 같은 필수아미노산의 함량이풍부하여 어린이 성장발육에 도움이 됩니다. 두번째 ★-독소배출-★ 청포묵 두번째 효능은..
이번 꿀정보는 크레송효능입니다. 크래송은 처음 들어본 단어인데요 영어 이름은 워터크래스지만 프랑스 이름인 크레송으로 더 많이 알려져 있습니다. 유럽에서는 옛날부터 재배가 되었고 고기 요리에 거의 빠지지 않는 향신료 였다고 합니다. 우리나라에서는 물냉이 라고 불리기도 한데요 향긋하면서 통 쏘는 매운맛과 쌉쌀한 상쾌한 맛이 일품입니다. 예날에는 후추 대용으로 사용되기도 했는데요 다양한 성분들이 함유되어 있어 다양한 효능들이 있습니다. 크래송에는 어떤 효능이 있는지 알아보겠습니다. 크레송효능에 대해 자세한 내용은 이렇습니다. 첫번째 ★-식욕증진-★ 크레송에 함유되어 있는 클루코사이트의 일종인 클루코니스투루틴이 매운맛을 내는 역할을 하는데요 크레송을 생식으로 섭취하면 식욕을 증진시키는 효과적입니다. 두번째 ★-..
이번 꿀정보는 부추효능입니다. 부추는 파를 줄여놓은 듯한 생김새를 가지고 있는데요 부추는 성질이 약간 따뜻하고 맛은 시며 맵고 떫다고 기록 되어 있는데요 부추는 음식과 함께 곁들여 먹고, 혼합하여 반찬으로 만들어 먹습니다. 부추와 잘 어울리는 음식은 잔새우, 쇠곡, 돼지곡, 닭고기, 생선, 두부, 버섯 등과 같이 볶아 먹으면 아주 맛있습니다. 부추의 냄새는 조금 유황화합물로 독특한 향미가 있는 식품 입니다. 부추는 마늘과 비슷한 강장효과가 있습니다. 부추에는 어떤 효능이 있는지 알아보겠습니다. 부추효능에 대해 자세한 내용은 이렇습니다. 첫번째 ★-간건강-★ 부추에는 비타민A, 비타민C와 황화합물 같은 성분들이 풍부하게 함유되어 있어 해독의 효능이 뛰어납니다. 회식으로 인해 과음을 하거나 평소에 음주를 좋..
이번 꿀정보는 기관지에 좋은 음식입니다.만성 기관지염이란 2년 연속, 1년에 3개월 이상 가래가 있고 기침이지속되는 질환을 이야기 합니다. 기관지염에 대표적인 원인은 흡연,대기오염, 직업적 노출 등의 자극이 기관지의 손상을 일으킬 수 있으며이 때문에 기관지 염이 발병하는 것을 추정하고 있다고 합니다. 운동시 호흡곤란이나 잦은 기침, 가래 등이 주 증상이며 일상 생활에장애를 주지 않은 정도의 가변운 호흡곤란만 있는 질병 초기에는기침을 억제하고 가래를 묽게 하여 잘 뱉어내게 하는 약을 복용하는것이좋습니다. 또한 기관지염을 개선할 수 있는 음식을 섭취하는 것도좋은 방법 중 하나인데요 어떤 음식이 있는지 알아보겠습니다. 자세한 내용은 음식의 이름을 클릭하면 제블로그 링크로 이동됩니다. 첫번째 ★-생강-★ 생강 ..