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지식뱅크 생활꿀팁
이번 꿀정보는 다양한 고추의 효능 입니다. 고추는 매운맛을 내는 대표적인 향신 채소로 다양한 종류가 있으며 종류에 따라 매운 종류와 용도가 매우 다양합니다. 비타민C와 캡사이신이 풍부하게 함유되어 있어 각종 질병을 예방하는데 도움이 될 뿐만 다이어트와 피부미용 등 개선하는데도 도움이 됩니다. 매운맛을 내는 고추는 우리나라 음식에 없어서는 안될 중요한 식재료로 정말 많이 이용되고 있는 재료인데요 꼭지 부분이 싱싱하고, 적당한 크기와 고유의 색을 가지고 있는 고추를 고르는 것이 좋습니다. 고추는 어떤 종류가 있는지 어떤 효능이 있는지 알아보겠습니다. 자세한 내용은 음식의 이름을 클릭하면 제블로그 링크로 이동됩니다. 첫번째 ★-고추-★ 캡사이신이 함유되어 있는 고추는 매운맛으로 스트레스를 푸는데 도움이 되는 ..
이번 꿀정보는 가지고추 효능입니다. 가지고추는 조금 생소한 고추인 것 같은데요 저도 포스팅 하면서 알게되었습니다. 고추 색만 다르고 효능은 다른 고추들과 비슷하며, 가지와 고추를 교배하여 만든 종으로 오이고추와 비슷한 식감과 맛을 가지고 있습니다. 제가 첨부한 이미지는 가지와, 고추 인데요. 가지고추 생김새는 가지색깔을 가진 고추라고 생각하시면 됩니다. 보라색인 퍼플 푸는 대표적으로 안토시아닌이 다량 함유되어 있어 항암, 항산화 등의 효능을 가지고 있는데요 가지고추에는 어떤 효능들이 있는지 알아보겠습니다. 꽈리고추 효능에 대해 자세한 내용은 이렇습니다. 첫번째 ★-피로회복-★ 고추에 함유되어 있는 비타민C는 가지고추에도 예외없이 함유되어 있는 성분중 하나인데요 가지고추에 풍부한 비타민C는 사과의 15배 ..
이번 꿀정보는 꽈리고추 효능입니다.고추들에 비해 크기가 작으며 표면이 쭈글쭈글하며 꽈리를 튼것처럼 말려있는데요 매콤하면서도 단맛이 있어 입맛을 돋우는데도움이 되는 채소입니다. 여름이 제철인 꽈리고추는 손질이 쉽고영양이 풍부하여 조림이나 볶음 등의 요리에 이요되고 있습니다. 꽈리고추는 멸치나 닭고기에 부족한 비타민을 보충해주어 멸치또는 닭고기와 함께 먹으면 좋으며, 기름에 볶으면 베타카로틴 성분을더 잘 흡수할 수 있어 요리해서 먹으면 건강에 도움이 됩니다. 꽈리고추 효능에 대해 자세한 내용은 이렇습니다. 첫번째 ★-식욕증진-★ 요즘처럼 덥고 습한 날씨는 식욕을 떨어트리며 갈증이 많이나는데요 캡사이신을 함유하고 있는 꽈리고추는 위를 자극하여식욕을 돋궈주어 입맛이 없는 분들이 섭취하시면 식욕을 증진하는데도움이..
이번 꿀정보는 청양고추 효능입니다.매운맛을 내는데 가장 많이 이용되는 재료중 하나로 입맛을돋우어 줍니다. 매운맛을 싫어하시는 분들도 음식에 조금만첨가하면 칼칼한 맛을 내주는 재료로 도움이 되는데요, 특히캡사이신과 비타민C가 다량 함유되어 있어 많은 효능을 가지고있습니다. 모든 음식은 과하게 먹으면 몸에 좋지 않은데요 청양고추는매운 맛을 가지고 있어 매운 맛을 아무리 좋아한다고 해도과잉섭취하시면 위에 무리가 갈 수 있기 때문에 적당히섭취하는 것이 좋습니다. 청양고추 효능에 대해 자세한 내용은 이렇습니다. 첫번째 ★-다이어트-★ 캡사이신 성분이 모든 고추에 함유되어 있는 성분인데요캡사이신은 매운맛을 내는 성분으로 신진대사를 활발하게 하여체지방을 분해 해주어서 지방이 축적되는 것을 막아 주어다이어트, 체중조절..
이번 꿀정보는 오이고추 효능입니다.덥고 습한 요즘 날씨는 식욕을 떨어트리고 체력이 금방 소모하게만드는데요 오이고추는 입맛을 살려주는 효능을 가지고 있어여름철 섭취하면 아주 좋은 채소중 하나입니다. 특히 아삭한식감을 가지고 있어 오이고추와 밥만 있어도 저는 한그릇 뚝딱할 정도로 좋아하는 반찬입니다. 오이고추는 고추에 비해 매운맛이 덜하고 고추 특유의 맛이입맛을 돋궈주는 것 같은데요 오이고추에는 어떤 효능이 있는지알아보겠습니다. 오이고추 효능에 대해 자세한 내용은 이렇습니다. 첫번째 ★-피로해소-★ 더운 날씨와 업무로 인해 피로가 쌓이기 쉬운 요즘 비타민C가많이 함유되어 있는 음식을 섭취하면 만성피로, 스트레스등을 예방하고 개선하는데 도움이 되는데요, 고추에 비타민C가 다향 함유되어있어서 자주 섭취하면 기운..
이번 꿀정보는 고추 효능입니다.한국음식에 어디에든 들어가는 필수 식재료인 고추! 저는 매운맛을많이 좋아하지는 않지만 은은한 매운맛을 좋아해 음식에 적은 양은꼭 넣어서 섭취하고 있습니다. 많이 넣으면 매워져 스트레스를 푸는데조금 도움은 되겠지만 한국인에 흔한 질병인 위염 또는 위암에 걸릴확률이 높아지기 때문에 자주 섭취하지 않는 것을 권장합니다.그래도 아주 안먹을수는 없고, 먹더라도 알고 먹으면 더 좋은 고추의 대표적인 효능은 스트레스 완화, 감기예방 등인데요,고추의 효능 자세하게 알아보겠습니다. 고추 효능에 대해 자세한 내용은 이렇습니다. 첫번째 ★-스트레스완화-★ 캡사이신 성분이 고추에 함유되어 있는 것은 많은분들이알고있는 사실 입니다. 캡사이신은 혈액을 원활하게 흐르도록도움을 주고 신진대사를 촉진시켜..
이번 꿀정보는 루꼴라 효능입니다.루꼴라는 샐러드나 피자에 많이 올라가는 토핑 중 하나로 독특한향을 가지고 있는 향신 채소의 일종입니다. 주로 이탈리아에서사용 되는 재소인데요 요즘 한국에서도 많이 쓰고 있는 채소입니다. 루꼴라는 씨앗부터 줄기, 잎 까지 버릴 것이 하나도 없는식물로 알려져 있는데요, 루꼴라를 느끼한 음식에 곁들여 먹으면담백한 맛을 느낄 수 있습니다. 루꼴라는 우리나라의 시금치와 비슷한 생김새 때문에 서양 시금치라고 불리고 있는데요 루꼴라에는 어떤 효능이 있는지 알아보겠습니다. 루꼴라 효능에 대해 자세한 내용은 이렇습니다. 첫번째 ★-암예방-★ 이소티오시아네이트와 설포라판 등의 성분이 함유되어 있는데요이 성분들은 암을 예방하는데 도움이 되는 성분으로 꾸준히섭취하면 암의 재발률을 줄이고 암세포..